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味の牛たん喜助
駅前中央本店
仙台牛たん本流、味の牛たん喜助の本店の味
５０年の歴史が紡ぐ、仙台炭火焼き牛たんの味をご堪能ください。
PRIDE
駅前中央本店のこだわり
〜喜助の本店の名に相応しい 最高峰の味とおもてなし〜
一. 50年間守り続ける牛たんの老舗の味
二. 清潔感と和の雰囲気を感じられる広々とした店内
三. 本店でしか味わえないコース料理と特選牛たんしゃぶしゃぶ
駅前中央本店は、味の牛たん喜助の本店です。本店の名に相応しい牛たんの味、落ち着いた店内でおもてなしいたします。牛たんは一枚一枚、昔ながらの製法を守り職人が手ぶりで味付けし、職人技の炭火でじっくりと焼き上げ外はサクッと中はジューシーな味わいが自慢です。また、厳選された牛たんの中から、特に霜降りの部位を使用した「特撰牛たんしゃぶしゃぶ」はここでしか味わえない逸品。仙台市内ではお子様連れでも安心してくつろげる和室の個室も完備しており、大切な人との特別な時間を過ごすのに最適なお店です。
MENU
お品書き
※価格は全て税込表示です
スペシャルメニュー
宴会コースは下記ご用意しております
| 【牛たん七福会席（全７種10品）】 | 8,000円 |
○前菜 小鉢3品
○主菜 霜降牛たんのしゃぶしゃぶテールスープ仕立て
○煮物 仙台油麩と牛たんの炊き合わせ
○焼物 喜助の特切り厚焼牛たん しお味
○蒸物 絶品のとろとろ茶碗蒸し
○ご飯 牛たんたたきの握りと定番テールスープ
○甘味 季節のデザート
※３日前までにご予約ください
| 【牛たん宴会コース5,000】 | 5,000円 |
○５品〜７品程度
※商品の内容はお問い合わせください
※前日１７時までにご予約ください
| 【牛たん宴会コース3,000】 | 3,000円 |
○３品〜５品程度
※商品の内容はお問い合わせください
※前日１７時までにご予約ください
| 特選牛たんしゃぶしゃぶ | 3,850円 |
※前日１７時までにご予約ください
仙台エリア限定
| スペシャルセット（しお、たれ、みそ） | 2,882円 |
| スペシャル厚焼セット（しお） | 4,004円 |
・牛たん焼き（2枚4切）
・牛たんシチュー
・牛たんつくね
・牛たんソーセージ
・サラダ
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料！）
メニュー
定食（しお）
| 2枚4切 | 2,992円 |
| 3枚6切 | 4,213円 |
| 4枚8切 | 5,434円 |
| 5枚10切 | 6,655円 |
| 6枚12切 | 7,876円 |
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料！）
単品（しお）
| 2枚4切 | 2,442円 |
| 3枚6切 | 3,663円 |
| 4枚8切 | 4,884円 |
| 5枚10切 | 6,105円 |
| 6枚12切 | 7,326円 |
| ミニサラダ | 275円 |
| お新香 | 385円 |
定食（しお、たれ、みそ）
| 3枚6切 | 2,596円 |
| 4枚8切 | 3,278円 |
| 5枚10切 | 3,960円 |
| 6枚12切 | 4,642円 |
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料！）
単品（しお、たれ、みそ）
| 2枚4切 | 1,364円 |
| 3枚6切 | 2,046円 |
| 4枚8切 | 2,728円 |
| 5枚10切 | 3,410円 |
| 6枚12切 | 4,092円 |
麦飯
| 小 | 119円 |
| 中 | 239円 |
| 大 | 359円 |
| 山芋とろろ | 179円 |
| テールスープ | 419円 |
| ミニサラダ | 299円 |
| お新香 | 419円 |
ミックス定食（しお、たれ、みそ）
| 各味2枚4切（計8切） | 3,388円 |
| 各味3枚6切（計12切） | 4,752円 |
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
・麦飯（大盛無料）
たん・ハラミ焼定食
（しお、たれ、みそ）
| 1人前 | 2,519円 |
・牛たん焼[2枚4切]
・牛ハラミ焼[3切]
・麦飯
・テールスープ
・お新香
・味噌南蛮
牛たん切り落とし定食（しお）
| 1人前 | 1,804円 |
| 1.5人前 | 2,431円 |
| 単品1人前 | 1,254円 |
| 単品1.5人前 | 1,881円 |
牛ハラミ定食
| 1人前 | 1,694円 |
| 単品1人前 | 1,144円 |
| たっぷり牛たんシチューセット | 1,918円 |
・麦飯
・サラダ
| たっぷり牛たんカレーライス | 1,378円 |
・サラダ
【一品料理】
| 牛たんのたたき小葱たっぷり添え | 1,918円 |
| 厚切りゆでたん | 719円 |
| たんとうふ | 359円 |
| たっぷり牛たんシチュー | 1,678円 |
| 牛たんつくね １本 | 299円 |
| 牛たんやわらか煮 | 959円 |
| 牛たんソーセージ | 646円 |
| 牛たん厚焼きたまご | 660円 |
| 特製牛たん冷しゃぶ | 1,678円 |
| 牛たんデミソース煮込み | 1,438円 |
| タンカラ | 959円 |
| 牛たんカツ | 959円 |
| 牛たんスモーク | 539円 |
【サラダ】
| 牛たんスモークのシーザーサラダ | 959円 |
| わかめの彩りサラダ | 815円 |
| 水菜のシャキシャキサラダ | 839円 |
| ミニサラダ | 299円 |
【おつまみ】
| たこわさ | 455円 |
| 笹かま | 419円 |
| めかぶ | 359円 |
| わかめの辛子醤油和え | 479円 |
| 黒枝豆 | 479円 |
【お新香】
| 長茄子 | 455円 |
| お新香 | 419円 |
| キムチ | 419円 |
【麦飯・スープ・とろろ】
| ピリ辛茶漬け | 778円 |
| 麦飯 | 239円 |
| 大盛り | 359円 |
| 小盛り | 119円 |
| テールスープ | 419円 |
| 山芋とろろ | 179円 |
【デザート】
| ずんだ雪見だいふく | 419円 |
| バニラアイス | 359円 |
| シャーベット | 275円 |
| 晩酌セット | 2,376円 |
・お好きなドリンク２杯
・牛たん焼
・お新香
・味噌南蛮
・たんとうふ
・おつまみ３品
【ドリンクメニュー】
お好きなドリンクを２杯お選びください。
⚫︎生ビール
⚫︎お酒
・黄金澤(辛口本醸造)
・一ノ蔵無監査(辛口)
⚫︎焼酎
・喜助芋焼酎
・ステラ
⚫︎ハイボール
・ブラックニッカ
⚫︎サワー
・プレーン
・巨峰
・レモン
・グレープフルーツ
・カルピス
⚫︎ソフトドリンク
・ウーロン茶
・カルピス
⚫︎生ビール
| ・555mlジョッキ | 858円 |
| ・ジョッキ | 671円 |
| ・グラス | 484円 |
⚫︎瓶ビール(中瓶)
・アサヒ スーパードライ
・サッポロ 黒ラベル
| ・キリン 一番搾り | 693円 |
⚫︎ノンアルコールビール
| ・アサヒ ドライゼロ | 495円 |
⚫︎焼酎(・ロック・水割り・お湯割・ソーダ割)
・ステラ 陶器ボトル
| グラス | 671円 |
| ボトル | 4,543円 |
・喜助芋焼酎
| グラス | 517円 |
| ボトル | 3,377円 |
・鍛高譚
| グラス | 517円 |
| ボトル | 2,673円 |
・ウーロンハイ
| グラス | 583円 |
⚫︎ウイスキー・ハイボール
・ブラックニッカ
| メガ | 792円 |
| ジョッキ | 550円 |
・ジャックダニエル
| ジョッキ | 550円 |
・伊達
| タンブラー | 924円 |
⚫︎日本酒
・喜助ラベル(冷酒)
| 本醸造300ml | 1,045円 |
| 純米酒300ml | 1,430円 |
| 純米大吟醸300ml | 2,040円 |
・お酒(・常温・燗・冷/一合徳利)
黄金澤 辛口本醸造
| 一ノ蔵 無監査辛口 | 583円 |
・冷酒(ボトル/720ml)
| 一ノ蔵ひゃっこい本醸造生酒 | 3,498円 |
| 浦霞 禅 純米吟醸 | 5,830円 |
・もっきり(冷酒)
浦霞 純米酒
日高見 超辛 超辛口純米酒
| 伯楽星 純米吟醸 | 869円 |
| ・店長おすすめもっきり | 869円 |
⚫︎ワイン
・赤ワイン・白ワイン
| 180ml | 517円 |
・スパークリング
| 375ml | 1,045円 |
⚫︎サワー
・プレーン・グレープフルーツ
・巨峰・レモン・カルピス
| グラス | 517円 |
・メガレモンサワー
| グラス | 748円 |
・翠ジンソーダ
| グラス | 517円 |
・ジントニック
| ジョッキ | 638円 |
⚫︎果実酒
・梅酒
| 花美蔵 米焼酎 グラス | 462円 |
| 浦霞の梅酒 日本酒 グラス | 583円 |
・あんず酒
| 杏露酒 グラス | 462円 |
⚫︎ノンアルコールカクテル
・ハイボールテイスト
・カシスオレンジテイスト
・シャルドネスパークリングテイスト
| グラス | 462円 |
⚫︎ソフトドリンク
・オレンジ・コーラ・ウーロン茶
・カルピス・ジンジャーエール
| グラス | 407円 |
特切り厚焼弁当（しお）
・弁当
| 3枚6切 | 3,866円 |
| 4枚8切 | 5,065円 |
| 5枚10切 | 6,264円 |
・単品
| 3枚6切 | 3,672円 |
| 4枚8切 | 4,870円 |
| 5枚10切 | 6,069円 |
牛たん炭火焼弁当
（しお・たれ・みそ）
・弁当
| 3枚6切 | 2,289円 |
| 4枚8切 | 2,959円 |
| 5枚10切 | 3,628円 |
| 6枚12切 | 4,298円 |
・単品
| 3枚6切 | 2,095円 |
| 4枚8切 | 2,764円 |
| 5枚10切 | 3,434円 |
| 6枚12切 | 4,104円 |
牛たん切り落とし（しお）
・弁当
| 1人前 | 1,501円 |
| 1.5人前 | 2,116円 |
・単品
| 1人前 | 1,306円 |
| 1.5人前 | 1,922円 |
牛ハラミ
・弁当
| 1人前 | 1,393円 |
・単品
| 1人前 | 1,198円 |
牛たんハンバーグデミグラスソース
| ・弁当 | 1,177円 |
| ・単品 | 993円 |
牛たんハンバーグオニオンソース
| ・弁当 | 1,177円 |
| ・単品 | 993円 |
牛たんチーズハンバーグ
| ・弁当 | 1,296円 |
| ・単品 | 1,112円 |
| たっぷり牛たんシチュー | 1,695円 |
| 牛たんつくね １本 | 293円 |
| 牛たんデミソース煮込み | 1,458円 |
| タンカラ | 941円 |
| テールスープ | 411円 |
| 山芋とろろ | 353円 |
| 麦飯 | 235円 |
| 牛たん(しお・たれ・みそ) 1袋(75g) | 1,458円 |
| 職人仕込み牛たん(しお) 1箱(95g) | 2,052円 |
| 保冷剤バッグ | 110円 |
| テールスープ(250g) | 864円 |
| おつまみ牛たん(しお) (40g) | 540円 |
| おつまみ牛たん(にんにく醤油) (40g) | 540円 |
| みそなんばん(40g) | 432円 |
| 牛たんジャーキー(28g) | 540円 |
| 牛たん角煮(200g) | 1,296円 |
| プレミアム牛たんシチュー(250g) | 1,296円 |
| たっぷり牛たんカレー(250g) | 1,080円 |
| たっぷり牛たんシチュー(250g) | 1,080円 |
INFORMATION
店舗情報
ACCESS
アクセス
| 電車でお越しの場合 |
| 仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 北4番出口 徒歩1分 ＪＲ 仙台駅 西口 徒歩5分 |
FAQ
よくあるご質問
仙台市青葉区中央2-1-27 エバーアイ3Fにございます。仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 北4番出口より徒歩1分、JR仙台駅 西口より徒歩5分です。
11:00〜22:00（ラストオーダー21:30）です。ランチからディナーまで通しで営業しております。
志ら梅、エンタツパーキングと提携しています。お車でお越しの際はご利用ください。
お席のご相談はお電話（022-265-2080）で承ります。お子様連れでも安心してくつろげる和室の個室をご用意しておりますので、ご家族でのお食事やご会食の際はお気軽にご相談ください。
「特撰牛たんしゃぶしゃぶ」をご用意しています。一本の牛たんから数枚しか取れない霜降り部位を使い、クセがなくとろけるような味わいを、コラーゲン入りのテールスープ仕立ての鍋でお楽しみいただけます。香り豊かな特製ポン酢でさっぱりとどうぞ。
はい、ご予約が必要です。1鍋2〜3人前で、17時以降のご提供となります。前日17時までにご予約をお願いいたします。お電話にて承ります。
「厚切りゆでたん」がおすすめです。厳選した牛たんを丁寧にじっくりと茹で上げることで、なめらかでとろける食感に仕上げました。炭火焼きとはひと味違う、やわらかさの極みをご堪能いただけます。ビールや日本酒との相性も抜群です。
「牛たん七福会席」をご用意しています。ご会食やお祝いの席など、特別なお食事の場にご利用ください。3日前までのご予約制となりますので、お早めにお電話にてご相談ください。
はい。お子様連れでも安心してくつろげる和室の個室をご用意しています。まわりを気にせずご家族でお過ごしいただけます。
当店は喜助の本店として、最高峰の味とおもてなしを掲げております。1975年の創業から50年、職人が一枚一枚手作業で仕込み、炭火でじっくり焼き上げる伝統製法を守り続けてきました。外はサクッと中はジューシーな喜助の味を、本店でご体験ください。
